منتدى ديما بشار القمر
هلا وغلا كيفكم شو اخباااركم
بناات يلا سجلووو ماراح تندموون
المنتدى محتاج اعضاء
و بدي المنتدى ينوور
مع تحياتي:دلال المطيري
http://www.lamst-a.net/upfiles/pSN64960.jpg


هلا وغلا تو ما نور منتدى ديما بشار القمر يلا سجلوو لا تدرددوو
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقه تحضير حلوه راس السنه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ډڵٳڵ ٳڵمطیڒی
المديره العامه
المديره العامه
avatar

عدد المساهمات : 315
نقاط : 529
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 11/01/2012
العمر : 18
الموقع : http://damh.forumarabia.com/forum

مُساهمةموضوع: طريقه تحضير حلوه راس السنه    السبت يناير 14, 2012 9:07 am



كيفية إعداد
الكيكة الفاخرة بالصور خطوة بخطوة



6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر

الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة
المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه
الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف
الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء

والشفاء




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://damh.forumarabia.com
Remo
الاعضاء النشطوون
avatar

عدد المساهمات : 110
نقاط : 148
السٌّمعَة : 100
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 18
الموقع : @@الرياضضض@@

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير حلوه راس السنه    الخميس فبراير 02, 2012 10:51 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Remo
الاعضاء النشطوون
avatar

عدد المساهمات : 110
نقاط : 148
السٌّمعَة : 100
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 18
الموقع : @@الرياضضض@@

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير حلوه راس السنه    الخميس فبراير 02, 2012 10:52 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Remo
الاعضاء النشطوون
avatar

عدد المساهمات : 110
نقاط : 148
السٌّمعَة : 100
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 18
الموقع : @@الرياضضض@@

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير حلوه راس السنه    الخميس فبراير 02, 2012 10:58 am

[quote="ډڵٳڵ ٳڵمطیڒی"][table border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"][tr][td class=hr colSpan=2][/td][/tr][tr][td colSpan=2]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Remo
الاعضاء النشطوون
avatar

عدد المساهمات : 110
نقاط : 148
السٌّمعَة : 100
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 18
الموقع : @@الرياضضض@@

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير حلوه راس السنه    الخميس فبراير 02, 2012 11:00 am

[quote="A.A"]
ډڵٳڵ ٳڵمطیڒی كتب:
[table border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"][tr][td class=hr colSpan=2][/td][/tr][tr][td colSpan=2]






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ډڵٳڵ ٳڵمطیڒی
المديره العامه
المديره العامه
avatar

عدد المساهمات : 315
نقاط : 529
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 11/01/2012
العمر : 18
الموقع : http://damh.forumarabia.com/forum

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير حلوه راس السنه    الخميس فبراير 02, 2012 11:20 am

يسلمك ربي من كل شرر


توقيعـــــــــــي فــي منتدى ديمـــايشار القمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://damh.forumarabia.com
ديما بشار



عدد المساهمات : 72
نقاط : 100
السٌّمعَة : 100
تاريخ التسجيل : 06/02/2012
الموقع : المملكه العربيه السعوديه

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير حلوه راس السنه    الأحد مارس 18, 2012 12:22 pm

يسلموووووووووووووووووووووووو وووووووووووووو مبين انها لذيذه كثير فديتك يا احلى دلال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ډڵٳڵ ٳڵمطیڒی
المديره العامه
المديره العامه
avatar

عدد المساهمات : 315
نقاط : 529
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 11/01/2012
العمر : 18
الموقع : http://damh.forumarabia.com/forum

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير حلوه راس السنه    الأحد أغسطس 26, 2012 4:19 am

يسلمـــــــك ربي من كل شر

ايووه لذيذه

توقيعـــــــــــي فــي منتدى ديمـــايشار القمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://damh.forumarabia.com
 
طريقه تحضير حلوه راس السنه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ديما بشار القمر :: ♥||طبـــــخ-
انتقل الى: